La temperatura a la que se sirve la cerveza es un factor crucial para apreciar completamente su sabor y complejidad. Sin embargo, para garantizar una experiencia de degustación óptima, no solo debemos considerar la temperatura de servicio, sino también el sistema a través del cual se almacena y se distribuye la cerveza. Uno de los avances más significativos en este sentido es el sistema Orión de tanques de cerveza y en Apice trabajamos exactamente en la fabricación de este sistema de tanques de cerveza y nos encargamos del montaje del sistema en los mejores restaurantes de españa para las marcas Heineken, Águila, Amstel y Cruzcampo.
La Revolución de Orión en el Servicio de Cerveza

El sistema Orión es una innovación que ha transformado la forma en que se almacena y se sirve la cerveza. Consiste en una serie de tanques de almacenamiento y distribución de acero inoxidable de alta calidad, diseñados para mantener la cerveza en condiciones ideales hasta el momento de ser servida.
Control Preciso de la Temperatura
Uno de los aspectos más destacados del sistema Orión es su capacidad para mantener una temperatura constante y precisa. Esto es esencial, ya que fluctuaciones de temperatura significativas pueden afectar negativamente la calidad y el sabor de la cerveza. Con el sistema Orión, los propietarios de bares y cervecerías pueden tener la tranquilidad de que su cerveza se mantendrá a la temperatura óptima para cada estilo.
Reducción de Desperdicios
El sistema Orión también contribuye significativamente a la reducción de desperdicios. Al mantener la cerveza a la temperatura adecuada y garantizar un flujo constante, se minimiza la cantidad de cerveza que se desperdicia debido a condiciones de almacenamiento inadecuadas o exceso de espuma al servir.
Frescura Garantizada
Otro beneficio clave del sistema Orión es su capacidad para preservar la frescura de la cerveza. Los tanques están diseñados para minimizar la exposición al aire y la luz, lo que puede ser perjudicial para el sabor de la cerveza. Esto significa que los consumidores pueden disfrutar de cervezas con sabores y aromas auténticos, tal como el cervecero originalmente pretendía.
Eficiencia Operativa
Además de los beneficios directos para la calidad de la cerveza, el sistema Orión puede mejorar la eficiencia operativa de bares y cervecerías. Al reducir los desperdicios y asegurar un flujo constante, los propietarios pueden optimizar sus operaciones y ofrecer a los clientes una experiencia más consistente y satisfactoria. Importante decir que trabajamos junto a la empresa de Refrival que coordina y está por detrás del servicio integral para los hosteleros:
"Para su modelo ‘End to End, la Logística y el Servicio Integral a clientes de Cerveza 100% Fresca de Bodega Orión, Refrival dispone de un equipo de profesionales encargados de gestionar los montajes diarios en los Puntos de Servicio de los clientes, así como de una amplia flota de vehículos refrigerados para garantizar la mayor frescura.
En su flota también se incluyen varios vehículos de reparto con tecnología híbrida con etiqueta ECO de la DGT. Todo ello es una clara apuesta por hacer su flota más sostenible, cuidando del Medio Ambiente y cumpliendo con su compromiso de ‘por un aire más limpio ’." (Refrival)
Conclusión Sistema de Tanques Orón
El sistema Orión de tanques de cerveza representa un paso adelante significativo en la forma en que se almacena y se sirve la cerveza y ha sido un proyecto de éxito realizado por parte de nuestro departamento de I+D en conjunto con la cervecera Heineken. Garantiza que la cerveza se mantenga a la temperatura ideal, conservando su frescura y sabor auténtico. Además, contribuye a la eficiencia operativa y a la reducción de desperdicios, lo que beneficia tanto a los propietarios de bares y cervecerías como a los amantes de la cerveza. Al combinar la temperatura óptima con el sistema Orión, podemos disfrutar de cervezas de la más alta calidad en cada ocasión. ¡Salud!
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